Чем сметана для детей отличается от сметаны для взрослых (см,)?

На самом деле никакой разницы нет. Это маркетинговый ход. Чтобы заботливые родители купили именно эту сметану. В одной передаче показывали эксперимент где люди покупают совершенно вредный продукт, только потому что там написано детское.