Почему алкоголик который бросает пить, поднимается по служебной лестнице?

Есть такое определение выполнять что-то с пылкостью неофита.

В данном случае человеку в новинку работать целеустремлённо, сосредоточенно, не отвлекаясь на возлияния. Если человек смог "завязать", значит у него есть сила воли, какая-то цель. Времени на работу стало много. Да если ещё он работает на этом месте давно, то начальство видит его рвение и отмечает повышением по службе.