Как приготовить пюре из авокадо? С чем подать?

Для приготовления пюре авокадо надо его очистить от кожуры и косточек, пробить блендером. Можно такое пюре посолить и поперчить и намазывать на хлеб или тосты. В такое пюре можно добавить лук, любую зелень, вареные яйца. Можно приготовить все в блендере, а можно оставить кусочками и использовать для приготовления бутербродов.

Пюре можно намазывать на хлеб и сверху класть любые продукты, бутерброды получатся вкусными и полезными.

Для приготовления пюре надо брать спелый авокадо. Если купили зеленоватый, то необходимо положить его в теплое место для дозревания.

Приготовленное пюре можно хранить в холодильнике пару дней.