
Как приготовить мясные шарики в томатном соусе в мультиварке?


Для приготовления потребуются 800 граммов мясного фарша, одно сырое куриное яйцо, одна морковка, две луковки, две дольки чеснока, один стакан томатного сока, полстакана воды, зелень, специи.
В мясной фарш забросим одну измельченную луковку, натертую на тёрке со средними отверстиями морковь, всыпем специи, разобьём яйцо и как следует перемешаем.
Вторую луковку нарежем на кубики и положим в промазанную маслицем ёмкость мультиварки. Добавим измельчённый чеснок, вольём томатный сок и на программе "выпечка" тушим двадцать минут.
Через двадцать минут забросим в ёмкость мультиварки сформированные мясные шарики, вольём немножко водички, всыпем измельчённую зелень, специи и на программе "тушение" готовим один час.
После сигнала мясные шарики в томатном соусе в мультиварке готовы! Подадим их на стол с картофельным пюре. Приятного аппетита!