Как сделать щи с фрикадельками и щавелем?

В кипящую воду закинуть нарезанную картошку. Фрикадельки приготовить заранее. Пока варится картошка, заняться пассировкой лука и морковки. Когда картошка будет практически готова, закинуть фрикадельки и пассировку, посолить, кинуть лаврушку. Фрикадельки всплыли, кидаете щавель и взбитые яйца, доводите до кипения и можете есть. В тарелочку добавить зелень лука, укропа и петрушки, ложечку сметаны или майонеза(что есть или на свой вкус). Приятного аппетита!