Как приготовить фаршированные лимоны, рецепт?

2 лимона обдайте кипятком.Разрежьте пополам , можете вдоль, можете поперек.Вырежьте мякоть острым ножом.Отрежьте донышка для стойкости.

1 банку сардин измельчите, добавьте мелко порезанные четверть банки оливок, 1 ч л горчицы не острой,1 ч л сметаны и немного лимонной мякоти.

Наполните лимоны и украсьте по желанию.