Почему некоторые мужчины при женщине могут назвать себя дебилом или тупым?

Тут два варианта.

1. Он неуверен в себе и это его виденье себя, которое он пытается прикрыть самокритикой.
2. Он уверен в себе и это не более, чем шутка. Так как только уверенный в себе человек может смеяться над своими недостатками.