Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Как называется кофе самое дорогое в мире зёрна которого кушает кошка?

ОТВЕТЫ

Очень ценными для гурманов считаются зерна кофе, прошедшие через пищеварительную систему разных животных.

Зерна кофе из экскрементов, конечно же, тщательно моют, сушат на солнце, а это отличная дезинфекция, но особенно брезгливые люди все равно боятся этого кофе.

Желудочным соком расщепляются те белки, из-за которых кофе горький, так что кофе из таких зерен менее горький, а тонизирующие свойства остаются, к тому же зерна ароматизируются тропическими фруктами, которые поедают одновременно с кофейными зернами животными.

Например, мой муж сказал мне, что если я выпью такой кофе, он меня никогда в жизни больше не поцелует в губы. Все же я попробовала такой кофе во Вьетнаме тайком от мужа, потому что я люблю пробовать все экзотическое - мне понравился, он даже сладковатый на вкус и в то же время крепкий.

В разных странах разные животные поедают кофе, и кофе по-разному называется:

"лювак" или "лувак" в Индонезии, "чон" во Вьетнаме, Terra Nera в Великобритании из кала пальмовых цивет, Black Ivory (Черный бивень) из кала слонов.

На упаковке точно будет нарисовано животное.

Животные - поедатели зерен кофе:

мусанги (не кошка, а типа куницы) в Юго-Восточной Азии

пальмовая циветта (кошачьеобразное) в Африке

а также лемуры, обезьяны, летучие мыши, слоны.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
92
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам