
Севастиан
6 год назад
Басбуса и манник - это одно и то же?
ОТВЕТЫ

Peter
Oct 2, 2019
Басбус - это очень сладкая восточная (арабская) сладость, прхожая на наш манник. В состав Басбуса входит кокосовая стружка, лимонный сироп, грецкий орех и йогурт. Басбус готовят заранее, чтобы перед подачей на стол, он пропитался фруктовым сиропом.
Манник готовится на кефире или молоке с добавлением яиц, сахара и манной крупы. В классическом рецепте отсутствуют орехи и кокосовая стружка, нет фруктовой пропитки. При желании можно добавить орехи и фрукты.
270
Смежные вопросы: