Кто, где и когда впервые придумал фильтр для кофе?

Кофейному фильтру уже 110 лет.

20 июня 1908-го года императорское патентное бюро в Берлине зафиксировало авторские права на приспособление для фильтрование кофе.

На немецком -

Перевести можно так (перевод мой): "Фильтрующая бумага для кофе с фильтром, имеющим изогнутое дно и наклонные сквозные отверстия".

История изобретения простая: надоело дрезденской домохозяйке Мелите Бентц/нем. Melitta Bentz/ пить кофе, спитые остатки которого не только заполняли чашку, но и неприятно попадали в рот при питье. ГОворят, она взяла консервную банку, продырявила шилом дно, сверху положила промакашку из школьной тетради сына. Фильтр готов!

После получения авторского свидетельства на изобретение дела этой дамы пошли замечательно. Сначала это было скромное семейное предприятие, совсем домашнее, поскольку фильтры фрау Бентц собирала дома со своими детьми и мужем. Для рекламирования своего изобретения семья приглашала друзей, угощая кофе, приготовленным при помощи фильтра. На снимке представлен металлический фильтр и фильтровальная бумага.Позднее предприятие стало настоящим, а во времена нацистов было представлено как идеальное. Дело родителей продолжили сыновья, разделив бизнес.

В настоящее время фирма довольно стабильная, внуки фрау Бентц производят не только фильтры, но и особые марки кофе, кофемашины, сладости. Продукция марки Melitta очень популярна в Германии, а фильтровый кофе - один из любимейший в стране.