Как называется еда на шпажках?

Едой на шпажках называют канапе. Это миниатюрные бутерброды массой 20-30 грамм, которые подают в качестве лёгкой закуски перед основным блюдом. История этого блюда началась во Франции. В переводе с французского слово "канапе" означает миниатюрный, крошечный.