Как приготовить яблочный мармелад в мультиварке?

Для приготовления возьмём один килограмм зеленых кислых яблок и пятьсот грамм сахарного песка.

Для начала все яблоки промоем, почистим от кожуры, вырежем серединку с семенами и нарежем на небольшие произвольные формы кусочки. Нарезанные яблоки забросим в ёмкость мультиварки, выставим программу "Выпечка" и поставим таймер на сорок минут. Закроем крышку мультиварки и через двадцать минут деревянной лопаткой перемешаем.

Через сорок минут, после сигнала выложим горячие яблоки на сито, дадим немного остыть и как следует перетрём до пюреобразного состояния. В это яблочное пюре всыпем сахарный песок, перемесим и опять отправим в ёмкость мультиварки. На этой же программе готовим тридцать минут. Через тридцать минут положим яблочное пюре в застеленную пергаментом форму и уберём в сторонку на восемь часов для застывания. Через восемь часов освободим мармелад от формы и порежем на произвольные фигурки. Посыпем нарезанный мармелад сахарным песком и подадим на стол. Приятного аппетита!