Что такое плаки? Рецепты?

Плаки - это рыба по гречески. Для приготовления плаки необходимо взять следующие ингредиенты:Филе белой рыбы - полкилограмма; помидоров — четыре шт;болгарский перец; Лук;Томатная паста;Розмарин;Базил­ик;Оливковое масло;Лимонный сок:Чеснок;орегано;м­олоко; Соль и Черный перец, добавить Укроп.