Как приготовть кашу Закат со свеклой, рецепт?

Есть несколько вариантов приготовления этой каши, я хочу предоставить вам вариант приготовления каши во свеклой.

Для её приготовления берём 0,5 небольшой отварной свеклы, её чистим, нарезаем тонкой и небольшой соломкой.

Затем добавляем её в кипящую с 1,5 стаканами воды кастрюлю, добавляем туда же 0,5 стакана риса и 1 ст. ложку сахара.

Варим всё минут 20, а подаём на стол, посыпав кунжутом. Получается отличный вариант постного завтрака.

Можно приготовить и так:

Рис засыпаем в кипящую подсоленную воду, добавляем нашинкованную соломкой очищенную свеклу и сахар.

Затем вновь доводим до кипения, закрываем крышкой и варим 5-6 минут.

После этого настаиваем рисовую кашу со свеклой 15-20 минут, добавляем молоко, доводим до кипения, не перемешивая массу.

Перед подачей кашу со свеклой перемешиваем и поливаем растопленным маслом или маргарином.