Мороженое - как приготовить без специальных приспособлений?

Мне очень нравится рецепт мороженого из творога и сгущенки. Для его приготовления не нужна мороженица. Необходимо 250 г 9% творога взбить в блендере, добавить 200 г сгущенного молока (желательно без растительных жиров в составе) и еще раз хорошо взбить до получения однородной массы. Для вкуса можно добавить немного ванилина, замороженные ягоды, орешки или цукаты. Полученная смесь разливается по формочкам и охлаждается в морозилке. Можно обойтись и без формочек,просто вылить в кастрюлю и заморозить.