Если праздновать день рождения в канун Рождества, то что ставить на стол?

Все в данном случае зависит от вас и от вашего вероисповедания. По православной вере до 7 января пост, соответственно верующие употребляют скоромную пищу и исключают алкоголь. Если вы к таковым не относитесь, никто вам не запретит праздновать день рождения как вам этого хочется. Однако, если среди ваших друзей есть православные верующие, вы ставите их в неудобную ситуацию. С одной стороны принцип любви, заповеданный Богом, позволяет им принять ваше приглашение, а с другой - они хотят быть верными Христу. Если есть такая возможность, перенесите свой праздник за 7 января.