Почему человека в нетрезвом состоянии как подменили?

Определение "как подменили"-скользков­атое.А может быть-под влиянием водки,он как раз и показывает своё настоящее нутро.Ведь на этом и основана русская традиция за последние 150 лет,при общении пить водку.Вражеский шпион-точно не проскочит.

Я знал одного мужика лет 50,который мог выпить любое количество водки и состояние его не менялось.Но ведь он пилот по профессии-такие вообще редкость.