Как отучить тещу подглядывать в нашу с женой спальню в нашей же квартире?

А вы на неё внимания не обращайтесь и все. Или сделайте замок на дверь.

Можно, конечно, и просто попросить, чтобы не подглядывала. Или спросите, зачем она это делает, и найдите для неё что-то поинтереснее.