
Человек гипертоник,что можно, за новогодним столом?

Все можно, но все в меру! Тут принцип один. Не пить большие объемы алкоголя, не есть соленого, да и вообще, жидкости не должны давлеть над пищевыми пристрастиями, а те должны быть умеренными.
Не следует есть много жирного, копченого, соленого и острого. И совсем не следует переедать. Вот и все принципы поведения за праздничным столом. Все остальное можно все!
Если покупаете сыр, выбирайте малосоленый. Так же старайтесь выбрать и колбасу. Сейчас производители совсем оборзели и большинство колбас горько-соленые. Им выгодно, фарш долго не портится, да и готовая колбаса долго лежит, а вот людям с гипертонией проблемы. Даже у тех, у кого не было повышенного давления от такой пищи со временем будет. Ни Роспотребнадзор, ни Санитарная инспекция не хочет ввести нормы соли в продуктах. Все криком кричат от смертей по причине болезней сердечно-сосудистой системы, но никто не хочет пальцем шевельнуть, чтобы ликвидировать главную причину этой болезни. СОЛЬ. Животные не болеют гипертонией потому что практически не едят соль. Соленые помидоры и огурцы с салом не ешьте совсем. Остальную пищу для праздничного стола не солите сильно. Кто хочет и любит соленое, сам досолит. С соками и лимонадами будьте осторожны. Не следует пить через меру. Алкоголь следует ограничить в пределах 150 грамм крепких напитков или 300 грамм легких. Вот и все рекомендации.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим