Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Почему плод авокадо часто в России называют фруктом?

ОТВЕТЫ

Конечно, с точки зрения ботаники, это односеменная ягода, но мы же не попросим в магазине "дайте мне килограмм этих ягод". С точки зрения потребительской, пищевой, это фрукт.

В России раньше вообще не знали, что это такое, я, например, слышал это название, но никогда авокадо не видел. А когда я приехал в Израиль и увидел авокадо на базаре, то купил две штуки именно как фрукт. Принес домой, отрезал кусочек, попробовал - "фу, какая гадость! Твердый, жесткий, безвкусный..." Потому что подсознательно было ожидание сладкого вкуса. Ну, понятно, раз фрукт, то он должен быть сладким, или, в крайнем случае, кисло-сладким. Потом-то, конечно, понял, что к чему, научился выбирать. Теперь авокадо у меня, можно сказать, один из любимых продуктов.

Из авокадо можно делать всякие салаты, рецептов в интернете сколько хотите, но я предпочитаю есть просто так, разрезаешь вдоль, как на картинке в ответе Елены Лук, и ложечкой выскребаешь мякоть. Но для этого годятся только спелые плоды. Впрочем, если плод немного не дозрел, то надо его несколько дней подержать в комнатной температуре, он "дойдет".

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
167
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам