Елагин
5 год назад
Как из уксусной эссенции приготовить раствор для заправки овощного салата?
ОТВЕТЫ
Феодорович
Oct 1, 2019
На 1чайную ложку эссенции взять 10 частей воды- получится уксус обычной концентрации.И такую концентрацию уже можно проверить "на язык"
Но для салата его ещё нужно разбавить водой.Например, наполовину или чуть меньше.
Химики могут сделать полную выкладку с математическими формулами, чтобы получить уксус 6-9% концентрации.
Я пользуюсь своим расчётом.
297