Малиновый завтрак - как приготовить?
Малиновый завтрак занимает у меня второе место после клубничного, во всяком случае в летнее время. Потому что малина плодоносит в моем саду с июля по конец октября (ремонтантные сорта).
Обычно с вечера или утром пораньше набираю стакан малины для завтрака, а дальше, как фантазия подскажет.
1) Делаю малиновые бутерброды. Мажу хлеб или сухие хлебцы сливочным маслом, но чаще сметаной, плотно укладываю ягоды малины сверху - вкуснятина невозможная. Можно положить ягоды на ломтики сыра.
2) Кладу горсть ягод малины в геркулесовые хлопья, добавляю кусочек сливочного масла, все заливаю горячей водой или молоком.
3) Взбиваю блендером полстакана малины с молоком, иногда добавляю молодой листик мяты или мелиссы. Получается вкусный коктейль.
5) Фруктовый салат на завтрак. Кладу горсть малины, порезанный банан, немного ягод голубики высокорослой (растет в саду), заправляю сметаной или взбитыми сливками.
6) Мну полстакана ягод малины толкушкой в стакане с небольшим количеством сахара, просто съедаю это все с чаем или мажу на бутерброд - живая малина.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим