Что значит божку съели в романе С-Щедрина История одного города?

В Этимологическом словаре упоминается анекдот о крестьянах-северянах­, съевших собаку (Боско - кличка собак у северных народов) вместо зайца. За это они получили прозвище боскоеды. Прозвище подразумевает обвинение в колдовстве или язычестве.