Как пишется: сложеный или сложенный?

Перед нами - полное страдательное причастие прошедшего времени, образованное от переходного глагола совершенного вида на "-ить" (сложить-что сделать?).

При образовании таких глагольных форм используется суффикс "-енн-" (в полных) и "-ен-", в кратких: сложи/л (что сделал?) - сложенный (что сделанный?).