Как сделать торт сметаник в духовке?

Про сметанник пишут что он вкусный и нежный.В интернете много разных рецептов.Я выбрала тот про который обещали что готовить его просто и быстро.Получается торт.

Сначала коржи:

Растопить 50 г сливочного масла, взбить с двумя яйцами и стаканом сахара. Добавить 200 грамм сметаны, ванилин на кончике ножа и 1,5 стакана пшеничной муки.Замесить тесто, разделить на две равные половины. В дну добавить ложку какао.

Каждый корж выпекать в духовке в смазанной маслом форме 20-30 минут при температуре 160 градусов.

Дать коржам остыть.

Крем:

Взбить миксером 400 грамм сметаны со стаканом сахара.

Промазать коржи и дать пропитаться 2-3 часа.Сверху можно украсть ягодами или шоколадной стружкой.

Приятного аппетита.