
Гастрономическая столовая чем отличается от просто столовой?

Гастрономические рестораны и столовые, гастрокафе - это места, в которых на первом месте находится еда. Люди приходят сюда прежде всего с целью вкусно поесть, а не с целью насладиться интерьером. Атмосфера этих заведений не должна отвлекать вас от трапезы. Наоборот, она помогает расслабиться и подготовиться к познанию новых вкусов, кулинарных шедевров.
Главная особенность заведений с гастро меню - особое внимание к технологии приготовления и подачи каждого блюда, использование только натуральных продуктов. Это могут быть сложные кулинарные рецепты, уникальная авторская кухня. А таклое без умелых шеф-поваров невозможно.
Гастрономические заведения считаются одними из лучших. Здесь можно получить абсолютно новые эмоции, испытать необычные ощущения от обычного употребления пищи. Именно поэтому их так высоко ценят гурманы.