Пшеничный завтрак - как приготовить?

Биточки "Пшеничные"

Ингредиенты:

Пшеничная крупа 0.75 стакана

Вода 2.5 стакана

Соль, черный перец по вкусу

Сыр твердый 60 грамм (можно больше)

Яйцо куриное 1 шт.

Панировочные сухари 4 ст.л.

Масло растительное для жарки

Итак, отвариваем и остужаем пшеничную кашу. Подсаливаем по вкусу. Затем добавляем сырое яйцо, тертый сыр и молотый черный перец. Перемешиваем, лепим из получившейся массы котлетки, обваливаем в сухарях и обжариваем в масле с двух сторон до золотистого цвета.

Приятного аппетита!