Bowield
5 год назад
Правильное питание: Как испечь хачапури?
ОТВЕТЫ
Koik
Sep 30, 2019
Проблема в том, что существует целый ряд рецептов хачапури. Из разных видов теста - слоеного, дрожжевого, бездрожжевого; с разными начинками - сыром, яйцом, фасолью...
В контексте же вопроса о правильном питании, важнее не рецепт... хотя нет, есть пара "секретов". Для правильного питания в любой выпечке, в т.ч. хачапури, делаем минимум теста (любого!) и максимум белково-жировой начинки (то есть именно сыра или яйца).
Куда важнее, как и когда хачапури употреблять. Как - небольшое количество. Когда - утром и/или в обед. Во второй половине дня углеводы убираются из питания, углеводы едим до обеда; ближе к вечеру - белково-жировую пищу.
Как-то так.
207
Смежные вопросы: