Начало эскимо, что за слово из 7 букв?

Скорее всего имеется ввиду именно "палочка" за которую и держишь рукой само эскимо.

Их их всегда дети облизывали прежде чем выкинуть,на них всегда оставался слой шоколадной глазури,которым покрыто чаще всего всё эскимо.Кстати многие собирали эти палочки что бы потом сделать из них поделки своими руками,тоже красиво можно было сделать изделие.Вот как пример из сети ;