Погружной или стационарный блендер лучше сгодится для коктелей?

В принципе, любой. Но, я думаю, лучше все-таки стационарный. У погружного есть один недостаток для моих кривых рук: одно неосторожное движение и содержимое стакана разлетается по всей кухне :)))