Абхазский завтрак - как приготовить?

Если захотелось абхазского завтрака то можно приготовить одно из абхазских блюд а именно баклажаны с орехами. Баклажаны нарезать тоненькими ломтиками, обжарить на растительном масле до готовности, в это время орехи взбить блендером, посолить, поперчить. И этой ореховой массой начинить готовые ломтики баклажан. Перед подачей блюдо посыпать гранатом.

Но есть и другой вариант есть заворачивают блюдо как рулеты а есть и другой вариант подачи блюда вот такой.

Еще такой ореховой начинкой начинают отварные яйца.