Почему не могу поменять минуты на гигабайты в теле 2? В чем причина?

Поменялись тарифы и с этого 2019 года эта услуга больше не действует, но если вы по прежнему находитесь на старом тарифном плане "Мой разговор", "Онлайн" и "Онлайн плюс" то спокойно можете проделать это и поменять минуты на гигабайты.

Для все остальных могу посоветовать только присмотреться к новому тарифному плану "Мой онлайн", сама несколько дней как перешла на него, он состоит из 300 минут на других операторов по региону, безлимит на Теле 2, 20 гигабайт интернета и часть соцсетей без использования трафика и довольно приличная цена в 300 рублей в месяц.

Можно посмотреть другие тарифы и выбрать наиболее вам подходящий.