Какой гриб препятствует отложению холестерина 5 букв?

От повышенного содержания холестерина страдает треть населения земли как утверждает медицинская статистика.Одним из способов борьбы с этим опасным состоянием является корректировка питания.

И медики теперь советуют для уменьшения содержания холестирина употреблять в пищу грибы.

Грибы содержат много белка и почти не содержат холестерина.Грибы богаты волокнами β-глюканы и хитин, которые способствуют уменьшению содержания холетерина в организме.

Гриб, который я предлагаю в качестве ответа на вопрос у нас в стране собирают.Солят предварительно вымочив. Грибы такие мясистые. В народе их называют бычки.

Ответ на ваш вопрос-валуй. 5 букв.