Куры халяль. в чем отличия от обычной курицы?

У меня знакомая работает на птицефабрике ветеринаром. Так вот, у них там есть отдельный халяльный цех. Куры там такие же самые, как и в обычном цеху. Разницы вы не ощутите. Разница между халяльными курами и простыми заключается в способе умертвления курицы. В простом цехе их убивают током, а в халяльном - там по-другому. Там куриц убивают вручную и убивает специальный человек специальным ножом - перерезает ей горло. А рядом стоит другой специальный человек, который читает священную молитву. Дело в том, что мусульманам нельзя по Корану есть мясо нехаляльной птицы. На вкусовые качества халальная курица никак не влияет. Она по вкусу такая же самая, как и простая. А стоит дороже.

Более подробную информацию (но она преукрашенная, на деле все совсем не так) про халяль можно прочесть тут.