Рыба Иваси вкусная ли, много костей?

Иваси - это вид сельди, но она обычно жирнее, поэтому многие считают ее вкуснее. Костей в ней так же как в сельди, но зачастую она по весу меньше, поэтому кажеться, что их больше. В основном ее солят, но можно встретить и копченую.