Какой температуры принято пить коньяк?

Коньяк не охлаждают перед употреблением в отличие от других крепких напитков, например, той же водки. Но и не подогревают специально. А вот форма коньячной рюмки, похожая на бочонок с широким дном, немного сужающийся к верху, служит для того, чтобы брать рюмку, пропустив ножку между пальцами и ладонью как-бы обхватив дно. Тогда от тепла руки напиток чуть нагревается. Это и будет оптимальной температурой для коньяка.