Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Какое блюдо изображено на картинке - как суп с огурцами? Какое это блюдо?

ОТВЕТЫ

На самом деле точный рецепт и называние блюдо по этому фото сложно определить . Потому что например в немецкой кухне есть рецепт под называнием "Теплый огуречный суп"

Я уверена на 80% что на фотографии именно это блюдо.

Готовится он так этот немецкий "Теплый огуречный суп".

Нужно растопить сливочное масло, в него добавить, муку и залить горячей водой, помешивая довести до кипения всю эту смесь. Тем временем половину огурцов взбить блендером, а половину нарезать либо тонки кружками либо четвертями, либо дольками кто как любит, и заправить эти огурцы оливковым либо растительным маслам посолив, и поперчив. И добавить эти огурцы в нашу кипяченную смесь. По желаю еще добавить укроп. Рецепт приготовления может отличаться некоторые вместо воды используют бульон мясной либо рыбный и не используют муки. Тогда суп выходит более прозрачным.

система выбрала этот ответ лучшим
130
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам