Что такое амбра? Каков состав амбры?

Амбру вырабатывает желудок кашалота, если он питается кальмарами. Из кашалотов ее и добывают. В свежем виде это дурно пахнущее воскообразное вещество. Но, под действием солнца и морской воды амбра приобретает характерный мускусный запах. Этот запах обусловлен продуктами окисления спирта амбреина ( близок к холестерину). Применяется в парфюмерии для создания запахов и для их удержания, фиксации.