MIND диета в чем заключается?

По русски - это диета для сохранения ясного ума и отличной памяти.

В основе диеты 10 продуктов, которые нужно ежедневно включать в свой рацион:

• Зелень (салат, укроп, петрушка, щавель и пр.)
• Овощи (помидоры, огурцы, капуста, свекла и пр.)
• Орехи
• Ягоды
• Бобовые
• Цельнозерновые продукты (ржаной хлеб, крупы)
• Рыба
• Мясо птицы
• Оливковое масло
• Красное вино

Кроме этого, есть продукты, которые надо исключить из рациона или кушать редко:

• Говядина и свинина
• Сыр
• Сладости и выпечка
• Сливочное масло
• Фаст-фуд