Азарий
5 год назад
Е411. Что за пищевая добавка? Для чего добавляют в продукты? Польза, вред?
ОТВЕТЫ
Люцианович
Sep 30, 2019
E411 - это овсяная камедь. Насколько я знаю, эту добавку запретили добавлять в пищу. Ее добавляют, например, в косметику в качестве стабилизатора, чтобы получить однородную констинстенцию и предотвратить расслаивание компонентов.
Запретили добавлять в пищу, т.к. эта добавка вредит работе пищеварительной и эндокринной системы.
Но вещество из D-глюкозы помогает нормальному функционированию сердечной мышцы и снижает уровень холестерина.
автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
220