Шашлык - постное блюдо? Можно ли в Пост? Из чего сделать постный шашлык?

Конечно можно, всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. На костре можно приготовить шашлык из кабачков, баклажанов, помидоров, картофеля, есть любители печёного лука. Но на мой взгляд, самый вкусный "растительный" шашлык - это шашлык из грибов. Часто делаем из шампиньонов, рецепт можно легко найти в интернете. Брат не ест мясо, когда жарим шашлык, для него приходится придумывать что-то новенькое и необычное. Как то раз на глаза попался рецепт шашлыка из шампиньонов. Решили попробовать. В итоге, шашлык из шампиньонов, был съеден в первую очередь. Очень вкусно, рекомендую.