Может ли электрическая зубная щётка расшатать зубы?

Нет,конечно.

У хороших моделей есть функция остановки движения головки при превышении допустимого давления на зуб.

Конечно,если имеется тяжелая форма пародонтита и подвижность зубов 3-4 степени-там любая вибрация противопоказана.Но,е­сли честно-это уже не зубы.