Регистрация
Войти
Стать экспертом Правила
Другие предметы

Можно ли в пост мисо суп?

ОТВЕТЫ

В японском супе мисо на рыбном бульоне в составе лук зеленый, сыр тофу - но он соевый, шпинат, лапаша рамен, в составе которой нет яиц и молочных продуктов, оливковое масло.

Если кушать на рыбном бульоне мисо, то это не строгое постное постное блюдо. Если пост соблюдать строго, то мисо на рыбном бульоне можно в дни, когда посту идет послабление.

В обцычные дни можно готовить его на овощном бульоне.

Готовят мисо и с куриным мясом, но это не вариант поста. В куриный вариант нужны морковь, перц горошком, лук, лавровый лист, это бульон. Водоросли вакаме и лапша рамен с рисовой лапшой, соевый соус, рисовый уксус, зеленый лук, но курицу не кладем. Возможно, тофу в таком составе не испортит вкус супа, вот лучше им и заменить мясо.

Есть вариант с мясом, и с грибами шиитаке, зеленой капустой, соевым соусом, морковкой, лапшой, тофу. Опять мясо исключаем.

автор вопроса выбрал этот ответ лучшим
79
Контакты
Реклама на сайте
Спрошу
О проекте
Новым пользователям
Новым экспертам