Можно жир в пост? Можно сковороду салом смазать? Можно шкварки в борщ?

Если поститься, то по-честному! Жир животный в пост нельзя, можно немного растительного масла, например: помазать сковороду, чтобы пожарить блины. Шкварки в пост - нельзя. Зажарку на сале, жирную в пост - нельзя. Можно поджарку только на подсолнечном масле. Надо ради поста потерпеть, в этом и заключается пост. И конечно, главное надо молиться!