Пересолила гуляш что делать? Как исправить пересоленный гуляш?

Вылить жидкость, заново прокипятить, добавить немного томатной пасты (а ещё лучше свежие помидоры протушить). Ну и гарнир не солить. Ещё говорят, сушёная зелень соль немного убирает, но я обычно мыслю более кардинально)