Какая рыба изображена на гербе города Новый Оскол, чем интересна?

Это рыба вырезуб-семь букв, как утверждают местные жители, в других реках она не ловится и, естественно, не живет а обитает только в реке Оскол, которая явлется левым притоком Северского Донца бассейна Дона. Вырезуб относится к семейству карповых, вырастать может до 75-ти сантиметров в длину и весом до шести килограммов. Но все-таки распространена она не только в реке Оскол, но в Северском Донце, Дону и в бассейнах Черного и Азовского морей. Интересно, что питается эта рыба в основном моллюсками (перловицами и другими), мощными челюстями раздвигает их раковины и лакомится вкусным и сытным мясом этих животных. Родственник вырезуба-кутум водится в Каспийском море, где его ловля имеет промысловое значение. К сожалению, в настоящее время-2019 год численность особей этих замечательных рыб сокращается.