Как лучше приготовить дроздов? Сколько времени нужно готовить?

Не знаю почему вы хотите съесть этих мелких и костлявых птичек, но для приготовления можно воспользоваться рецептами для перепелов.

например. обжарить тушки, а потом тушить на медленном огне с небольшим количеством жидкости (вода или вино, специи) минут 30.

Можно запечь, предварительно выдержав в маринаде, и обернув тонкими ломтиками бекона или шпика. Сначала прикрыть фольгой, а потом фольгу снять и дать тушкам подрумяниться.

Рецепты проверены на перепелках, а певчий дрозд жил у меня в качестве домашнего питомца несколько лет. Вес точно меньше чем у взрослого перепела. Его нашли в лесу со сломанным крылом и принесли мне.