Как отмерить 50, 100 грамм манки без весов?

Для большинства блюд в рецептах указано строго определенное количество продуктов, чаще их вес, иногда объем. Кухонные весы - вещь в хозяйстве довольно нужная, порою необходимая. Но бывает, что их нет под рукой, или вышли из строя. В этом случае можно воспользоваться таблицами мер и весов.

В этих таблицах указано соотношение между мерами ( объемом чайной, столовой ложек, стакана и так далее ) и их весом.

Полезно знать, что в одну столовую ложку с верхом вмещается около 16 грамм манной крупы. Если же насыпать ложку манки без верха, то в ней будет примерно 10 грамм манки.

Нетрудно подсчитать, что пять столовых ложек манной крупы без горки - как раз около 50 грамм манки, а 10 ложек - примерно 100 грамм.