Правда ли что овсянка вымывает кальций из организма?

Овсяная каша-это, как вы понимаете, злаковый продукт. Практически во всех таких продуктах есть фитиновая кислота. Если питаться только одними кашами, причем любыми, которые состоят из злаковых культур, то в них будет фитиновая кислота. Так что одну овсянку осуждать в одиночку нельзя. А уже эта кислота как бы снижает в организме усвоение минералов. И к ним относятся кальций, а еще и магний и цинк. Но все это происходит только при условии, что вы днями сидите на одних кашах. А если у вас овсянка даже ежедневно, но только на один прием пищи, а на другое время вы едите овощи, фрукты, творог, то вам совершенно нечего бояться. Кальций в организме не убудет.