Что приготовить из фарша, быстрые рецепты?

Приготовить беляшики. Смешать фарш с мелко рубленным репчатым луком, посолить, поперчить. Тесто лучше взять дрожжевое. Можно жарить на сковороде, но мне больше нравится выпекать в духовке.

Как вариант начинки - к указанной начинке добавить отварной рис или мелко нарезанную картошку.

Перемешать в отваренным до полуготовности рисом, мелко нарезанным репчатым луком, овощами через терку, яйцом, посолить, поперчить. Затем скатать колобки размером с крупное яблоко. На дно чаши мультиварки положить мелко нарезанные овощи, сметану или\и томатный соус, посолить, добавить любимые специи, перемешать. На эту "подушку" выложить мясные "колобки", тушить минут 30.